马祖高粱酒档次划分_马祖高粱酒

【资料图】

创立于1956年，是高粱酒知名品牌。1999年，妈祖酒厂实业有限公司成立。沿袭古代酿酒方法，主要生产老酒、高粱酒、药酒。

妈祖酒厂实业有限公司于1999年8月8日正式成立。董事会有九名董事、一名选举产生的董事长和三名监事。董事会由南干厂、东银厂、台北直营店组成，以公司制运作。它们是连江县所属的公用事业，肩负着马祖地区主要财政收入的重任。

妈祖酒厂南甘厂，前身为复兴村中兴酒厂，始建于1956年，按古法酿酒。早年主要生产老酒、高粱酒和药酒，隶属于马祖战场管委会。1970年，工厂在现址扩建，更名为妈祖酒厂。它初具规模，产量逐年增加。昌赣以生产大曲、高粱、药酒和陈年老酒而闻名。现在，元尊高粱酒和陈年高粱系列产品已经家喻户晓。

存放在昌赣八十八洞的妈祖老酒，因为存放时间超过20年，所以醇香柔和，味道鲜美。经过国内各大媒体的广泛报道，妈祖陈年老酒顿时名声大噪，销量大增。

东银酒厂创建于1956年冬，前身为“中兴酒厂东银分厂”。1961年，东银司令部接管，更名为东银酒厂。1979年谢九任司令时，斥资1200万元新台币扩建工厂，1980年7月竣工，随后成为现代化酒厂。董银昌主要酿造高粱酒，包括大曲酒、高粱酒和陈年高粱酒。早年曾生产风湿酒、黄龙酒、白子千岁酒等各种药酒，近年已停产。

几十年来，东银厂在品质、酿造工艺、产量等方面都取得了突破性的进步，尤其是在东永和高晨，更是远近闻名。近年来成为马祖地区最畅销的白酒，几次供不应求，导致缺货。由此可见高晨在东涌的受欢迎程度。

昌赣和东银厂都有展厅，欢迎团体和个人参观品酒。

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