罐头鱼的做法是什么？罐头鱼是什么鱼做的？
2023-04-12 08:51:18 来源:太原热线
罐头鱼的做法是什么?
(资料图片仅供参考)
将辣椒和蒜剁碎。
洗干净的鱼擦干水分。
倒入适量的油。
烧至八成热，放入鱼。
炸到变金黄变硬即可捞起。
另一锅倒油，放入辣椒、姜、蒜、爆香。
把炸好的鱼倒入锅中。
放入水、糖、生抽。
煮至汤汁浓稠后再下少许盐。
出锅装盘即可。
罐头鱼是什么鱼做的
海鱼
“狼叔说的罐头鱼是海鱼。比如金枪鱼 沙丁鱼 凤尾鱼。鲮鱼。小黄鱼 带鱼等等 沙丁鱼 金枪鱼这些被捕捉后 现杀 后,迅速装罐,用橄榄油、葵花子油或是腌泡汁之类的锁住鲜味,然后卖出。”
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